Quizás alguna vez escuchaste hablar de Adolfo Suaya, el argentino que décadas atrás conquistó Hollywood a base de carne argentina con su cadena de restaurantes «Gaucho Grill». Si no lo hiciste no importa, seguí leyendo, porque hoy no vamos a hablar de sus emprendimientos gastronómicos, sino de Hotel Clásico, otra de sus iniciativas en pleno Palermo Hollywood (Buenos Aires).